Scoprendo la natura di Granada: La Alpujarra
La Alpujarra Granadina è una regione spagnola situata nella parte sud-orientale della provincia di Granada. È composta da 24 comuni, il più popolato dei quali è Órgiva e il meno popolato è Lobras.
La Alpujarra Granadina è una zona montuosa che ti lascerà a bocca aperta con i suoi incredibili punti panoramici e il suo paesaggio spettacolare. Inoltre, il fascino e la tranquillità che si respira nei suoi villaggi conferiscono un’estrema bellezza all’intera area, offrendo ai turisti una sensazione di pace e incanto alla quale sarà difficile resistere. Pertanto, dal nostro hotel a Granada Centro ti invitiamo a scoprire la natura che circonda la città di Granada, a perdersi nei suoi sentieri e a sorprendersi di tutto ciò che ha da offrire.
Natura, storia e cultura dell’Alpujarra Granadina
Praticamente inalterata dall’epoca araba, conserva l’architettura berbera originale e unica nella Penisola Iberica. La storia e le leggende che si sono create attorno ad essa hanno affascinato viaggiatori e turisti di ogni genere, rendendola una delle zone più visitate di tutta la provincia di Granada.
Ciò che contraddistingue l’Alpujarra Granadina è l’originalità delle sue case. La loro forma cubica e i tetti piatti fatti di argilla magnesiana di solito hanno due piani rivestiti di cal, conferendo loro il colore bianco che le caratterizza. Come curiosità, nelle parti superiori c’erano le stanze e la cucina, mentre al piano di sotto c’erano spazi destinati agli animali e agli attrezzi agricoli.
Queste tipiche abitazioni si trovano spesso nei piccoli paesi come Pampaneira o Bubión, dove le strade sono strette e le case sono piccole. Molte di queste abitazioni sono state restaurate nel tentativo di preservare l’antica atmosfera, ma offrendo al contempo tutti i comfort delle case moderne, in modo che i residenti possano affittarle ai turisti e ai visitatori desiderosi di soggiornare in questi pittoreschi e tranquilli villaggi di montagna.
Per quanto riguarda la visita dei vari paesi, consigliamo Lanjarón, considerata la porta dell’Alpujarra Granadina. Questa località è famosa in tutta la penisola per l’acqua minerale proveniente dalla Sierra Nevada, che viene imbottigliata in loco. Nel paese ci sono molte fonti e sorgenti che vale la pena visitare.
Un altro dei villaggi che vi incoraggiamo a visitare è Órgiva, la capitale dell’Alpujarra Granadina. Si tratta di un paese agricolo situato nella valle del Guadalfeo, caratterizzato da alberi da frutto, ulivi e una lunga storia legata all’allevamento. Inoltre, potete visitare la Chiesa Parrocchiale barocca del XVII secolo, dove potrete ammirare un bel retablo e una statua del Cristo dell’Esperienza.
Trévelez è anch’essa uno dei comuni dell’Alpujarra Granadina che è una tappa obbligata. Si tratta di uno dei paesi più alti della Spagna, arrivando fino al Mulhacén (3.482 m), la vetta più alta della penisola. Circondato da alcune delle cime più alte della Sierra Nevada, i paesaggi offerti da questa zona sono di una bellezza inimmaginabile. È un luogo perfetto per escursioni, arrampicate, pesca o escursioni a cavallo.
Per coloro a cui la gastronomia è fondamentale nei loro viaggi, non preoccupatevi, l’Alpujarra Granadina offre una ricca e ampia varietà di piatti tipici che siamo certi vi piaceranno. Mettiamo in evidenza vari stufati e zuppe utilizzando i prodotti della terra, che conferiscono un sapore unico e speciale ai piatti.
Da Lanjarón è famoso lo stufato di finocchi e la zuppa d’aglio con prosciutto, da Trévelez, evidenziamo il guiso di zucca e da Busquístar, il delizioso stufato di coniglio. Sottolineiamo anche l’alta qualità dei vini della zona, che hanno già ricevuto diversi riconoscimenti, nonché la visita consigliata a alcune cantine dell’Alpujarra, che sono aperte al pubblico e organizzano varie attività ed eventi durante tutto l’anno, in particolare durante la vendemmia.
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